Jean-Max Roger Pouilly Fumé Cuvée Les Alouettes 2024 fredagssmagning hvor elegance og kraft går

hvor elegance og kraft går hånd i hånd

og det drives i dag af Jean Hubert Delon og Genevieve d'Alton

} Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet La Garenne 1

I glasset er farven dyb rubin

Der bliver ikke vandet på marken og udbytterne fra de 20 år gamle stokke er ekstremt lave

Jean-Max Roger Pouilly Fumé Cuvée Les Alouettes 2024 fredagssmagning hvor elegance og kraft gårPouilly Fum er Sauvignon Blanc i sin mest klassiske og terroirdrevne form klig, sprd og med den karakteristiske rgede mineralitet, som kun Loire kan levere. Cuve Les Alouettes fra JeanMax Roger er et skoleeksempel p, hvorfor omrdet har fet sin kultstatus blandt hvidvinselskere. Druerne kommer fra flere parceller med bde kalk, ler og isr silex (flint), som giver vinen dens elegante, rgede signatur og en markant mineralitet. Vinen vinificeres i