Sauvignon Blanc Castel Ringberg bh_no_sync som vinene fra området ellers

som vinene fra området ellers er kendt for

og derfor er gårdens forbindelse til kommunen helt unik

men vinene viste sig at være for gode til blot at være et hobby-projekt

og eftersmagen lang og præget af tørhed og middelhavsbuskads

der viser årgangens flotte karakter

Sauvignon Blanc Castel Ringberg bh_no_sync som vinene fra området ellersElena Walchs Castel Ringberg Sauvignon Blanc, er en bundseris enkeltmarksvin, som virkelig viser hvor stort potentialet er for druesorten! Elena Walch rder over hele Castel Ringberg marken, der tager sit navn efter renssanceslottet fra 1620, den ligger ved. Marken besidder en mosaisk sammenstning af jordtyper, og det potentiale udnytter Elena Walch til fulde, og udnytter de individuelle terroir forskellige, til at plante forskellige druesorter. F.