Costata - Mazurya Luxury Beef® Dry Aged giappone Ricavate dalle costole del bovino

Ricavate dalle costole del bovino

Super eccellenza

ITA Steak e tante altre carni prelibate

Per questa ragione con la nostra classificazione e selezione fanno di Sashi un prodotto esclusivo

Da noi potrai trovare le Fiorentina di Gutrei Galicia

Costata - Mazurya Luxury Beef® Dry Aged giappone Ricavate dalle costole del bovinoScottone di pezzata bianca e nera di altissima qualit. Si tratta di femmine che non hanno ancora partorito, caratterizzate da una carne e da una marezzatura straordinaria. Provenienti da piccoli allevamenti della parte pi Settentrionale e Orientale della Polonia, regione dalla grande tradizione di produzione di carne, che nel caso propone marezzatura e sapori davvero unici. La frollatura a secco (Dry Aged) un processo di maturazione naturale della