Epoisses fermier Fisch Kaviar Caviar auch „Mönchskopf“ genannt
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Epoisses fermier Fisch Kaviar Caviar auch „Mönchskopf“ genanntCremig in der Textur, bei idealer Reife flieend und dazu ein wrziger Duft. Am Gaumen ein Spiel aus zartem Schmelz, feinherber Wrze und einer leichten Burgunder Note. All diese Attribute machen ihn nicht nur zum Lieblingskse Napaoleons, auch Matre Fromager Gnther Abt liebt ihn! Herkunftsland: Frankreich Inverkehrbringer: Kse Abt Zutaten: Kuhrohmilch, Salz, Kulturen, Lab, Marc de Bourgogne Fett in Trockenmasse: 50% Nhrwerte pro 100g ml Energie 1190kJ
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