【メーカー直送(送料込)】＜&MEDICAL＞KOSHI-MOMY instagram 「冷蔵庫３時間解凍」

「冷蔵庫３時間解凍」

大阪千日前にて1973年創業のお好み焼の名店「千房」。

おつまみ豆腐「百一珍」は国内航空会社の国際線・ファーストクラスでもご採用頂いた逸品です。<br>一口食べれば口の中に広がる、チーズのようなねっとりとした食感と濃厚な味わいは、日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群。使用する豆腐は、高知県四万十町の清流で育った大豆（フクユタカ）100％、素材の味をひきたてる室戸海洋深層水を使用して作られます。<br>良質な大豆だけを使い、門外不出の製法により職人が丹念に仕上げて行く「百一珍」は、香蔵庵秘伝のタレに漬込み熟成する事により、醤油と大豆の相性が、土佐の酒好きたちを魅了するコクと旨みを生み出しました。<br>海、山、川と豊かな自然に恵まれた四国、高知県。その豊穣な恵みを贅沢に使用したバリエーションは、醤油味をベースとし、ゆず、生姜、青のり、山椒を使用した全5種類です。<br>ひとつひとつが手作業で、完成までに時間がかかる、希少価値のある逸品をご堪能ください。

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。<br>桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前のダイニングバー「Paradice Kitchen WAI」の大人気メニュー「ドライフルーツのチーズディップ」に着想を得て誕生しました。<br>製作から梱包まですべて手作業で仕上げたケーキは、食べすぎてしまわないようすべて個包装。<br>「食べたものから体はできている」との考えから、本当に必要な食材だけを使用し、おいしくて、体にもよいケーキとして幅広く支持されています。<br>作家・山本周五郎氏が生前に愛飲したという中央葡萄酒の甘口ワイン「周五郎のヴァン」に浸したリッチな甘みのドライフルーツと、ミネラルたっぷりのフランス産ゲランド自然塩で甘さを引き立てた、大人専用のチーズケーキです。<br>ふた口程度で食べられる、ちょうど良い大きさにカットし、ポリフェノールを豊富に含むカカオニブをトッピングしました。<br>8個セット、冷凍便でお届けします。

もちとチーズが入ったお好み焼は千房特製のお好み焼ミックス粉を使用してふっくらと焼き上げました。もちのもちっとした食感と、とろ〜りチーズの相性が抜群！！お好み焼豚玉はふっくらとした生地に豚肉の旨味が加わった定番のお好み焼です。

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