Lardo Stagionato Legumi e Spezie Carboidrati: 0 di cui zuccheri

Carboidrati: 0 di cui zuccheri 0

Tipico esempio di come possa essere genuina la carne di maiale

è un prodotto prestigioso per gli amanti dei sapori forti e delle tradizioni

per condire la pasta

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Lardo Stagionato Legumi e Spezie Carboidrati: 0 di cui zuccheriIl Lardo di Colonnata IGP un salume a base di maiale, prodotto nell'omonima localit toscana. La particolarit del prodotto sta nella sua lavorazione: dopo essere stato estratto dalla schiena del maiale il Lardo di Colonnata viene stagionato fino a 10 mesi in apposite conche di marmo di Carrara e ricoperto con aglio e aromi. E 'consigliato degustarlo a fettine sottili su pane abbrustolito o come ingrediente principale di piatti tipici. Prodotto soggetto