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TAKARAYAMAシリーズセット fathersday 搾ったその場で汲む“直汲み”で仕上げた一本。
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TAKARAYAMAシリーズセット fathersday 搾ったその場で汲む“直汲み”で仕上げた一本。

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Store: avramcheva.com · Domain: avramcheva.com

Description

搾ったその場で汲む“直汲み”で仕上げた一本。

■ 味わい

砂糖や甘味料を使わない甘酒本来のあのすっきりとした甘味を出すためには、6時間つきっきりで麹を手で混ぜ続けて糖化させなければなりません。

酒器の表面に水分が残っているとシミや黒ずみの原因になる可能性があります。 ご使用・洗浄後は、必ず水分をふき取って保管してください。もし黒ずみが発生しても味や風味、人体への影響はありませんのでそのままお使いください。

お客様への日頃の感謝を込めて、特別にあえた純米大吟醸です。 「酒米の王様」と名高い兵庫県産の山田錦を40%まで磨き上げて使っています。

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