Altos Las Hormigas Malbec Clásico 2021 Corvina La sua importante struttura e`

La sua importante struttura e` ingentilita dall’affinamento in rovere francese per 12 mesi e bilanciata dalla fresca acidita` tipica della varieta`

Fresco e vibrante con un palato medio carnoso

fini 40% in tonneaux e 60 % in acciaio per almeno 18

Valutazione olfattiva: ampia

ABBINAMENTI: È perfetto come vino a tutto pasto

Altos Las Hormigas Malbec Clásico 2021 Corvina La sua importante struttura e`Altos Las Hormigas Malbec Clsico 2021 Variet Malbec. Vigneti Le uve provengono dai vigneti di Lujn de Cuyo, una regione dal clima semi desertico con giornate calde e notti fresche. I terreni hanno un buon drenaggio dellacqua ed una composizione limo sabbiosa fine. Vinificazione Il Malbec Clasico 2018 prodotto con uva Malbec raccolta a mano. Dopo un attento processo di cernita, luva viene pressata sofficemente e fatta fermentare con lieviti indigeni: