Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2023 2625-3 2011 er en årgang

2011 er en årgang

Første indtryk er en klar friskhed efterfulgt af duften af hvide pærer

som afspejler dens modenhed

Hvis du har tålmodigheden til at lade den ligge i kælderen

Smagen er frisk som den skal være og kommer med Granny Smith æbler

Domaine Chanzy Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2023 2625-3 2011 er en årgangFrisk, rank og elegant sag fra winemaker Max Blondelle. Aligot er stadig lidt en underdog i Bourgogne, men i de rigtige hnder, kan det hurtigt ende ud i nogle virkelig gode kb eksempelvis som her. Druerne kommer fra Chanzys egne marker i Bouzeron. Efter endt presning og fermentering blevmvinen modnet p stltank for at bevare frugtens friskhed. Det er lykkedes til fulde og allerede i en meget ung alder leverer vinen varen. Duften domineres isr af prer,