Ixsir Altitudes Blanc 2024 Bio L’élevage en fûts de chêne

L’élevage en fûts de chêne français enrichit la palette aromatique sans masquer la pureté du fruit

en revanche

Son ambition a toujours été de constituer l’alliance parfaite entre cépage et terroir

Vin syrien

avec des nuances boisées délicates et une finale légèrement épicée rappelant le poivre blanc

Ixsir Altitudes Blanc 2024 Bio L’élevage en fûts de chêneCet assemblage d'un cpage autochtone libanais et de deux varits nobles du sud prsente un lgant ballet de robes dores et scintillantes. Le Viognier est le plus petit de ses composants, avec 30%, aux cts du Muscat et de l'Obeidy indigne (35% chacun), mais c'est le Viognier qui marque le plus le nez avec des armes de chvrefeuille, de pche blanche, de crme, d'agrumes et d'une pince de gingembre. La bouche offre un mlange agrable de bonne structure,