Ixsir El Rouge 2017 cinsault le Merwah et le Meksesse

le Merwah et le Meksesse (raisins blancs)

provenant d'un plateau calcaire et de vieilles vignes

Un strict minimum de soufre est utilisé et les vins du Château Musar ne sont ni clarifiés ni filtrés

en Afrique du Sud

une anisette fabriquée par distillation de raisins auxquels on ajoute de l’anis et qui n’est pas sans affinités avec l’ouzo grec

Ixsir El Rouge 2017 cinsault le Merwah et le MeksesseAvec de tels armes fruits, difficile de rsister ce grand vin exceptionnel aux tanins bien balancs. Plaisir garanti ! Avec un toucher savoureux et des notes indescriptibles dpices, El (mot des langues smitiques signifiant Dieu) est impossible louper. Son bouquet est intense et profond. On aime son ampleur fruite en bouche o les saveurs de fruits rouges bien mrs, cacao et pices quilibrent de puissants et trs bien structurs tanins, avec un bois assez