Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Nóż Deba 16,5 cm Gyuto - Ostrze: pleciona stal nierdzewna

- Ostrze: pleciona stal nierdzewna VG-10 oraz VG-2

że jego praca opiera się na przekazywaniu wiedzy nie tylko umysłem

nóż do pieczywa sprawnie radzi sobie z krojeniem różnorodnych rodzajów pieczywa

Długość całkowita: 38

Japanese high speed steel produced by Naji Fujikoshi

Sakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 Nóż Deba 16,5 cm Gyuto - Ostrze: pleciona stal nierdzewnaSakai Takayuki Kasumi Shirogami#3 N Deba 16,5 cm N Deba, jest cikim noem kuchennym o charakterystycznym profilu. Tradycyjnie suy do filetowania i krojenia ryb, ale jego wszechstronno sprawia, e doskonale nadaje si rwnie do innych zada. Solidna, gruba ostrza daj Debie niezrwnane zdolnoci przecinania przez oci oraz skr. Jest to niezbdny n kadego fana ryb. Dane techniczne: Ostrze: rdze rdzewna stal Shirogami#3 Rkoje: drewno magnolia Twardo: 62 63 HRC