Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Deutz vilt och långkok passar naturligt

vilt och långkok passar naturligt

Carignan och Syrah ofta planterade i magra lägen med låg avkastning

där vinets fräschör skär igenom fett och sälta

men klassiskt för Bordeaux är också en bit lagrad bordeaux-style ost eller confit de canard med potatis

med Pinot Noir som stöd i cuvéen

Pichon Baron 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Deutz vilt och långkok passar naturligtPichon Baron 2020 Cabernet Sauvignon frn Pauillac r en tt, elegant Bordeaux med kraft, precision och djup frn klassiska grusjordar. Om vinet Pichon Baron arbetar i hjrtat av Pauillac, dr grusjordarna ger Cabernet Sauvignon ett naturligt grepp, medan inslag av lera bidrar med mer fyllighet och struktur. 2020 r en rgng som i Bordeaux ofta gav sm, koncentrerade druvor med bra balans, och hr mrks tydligt att vingrdarna r gjorda fr att leverera djup