Ris, Carnaroli, Cascina Veneria, 500 g 1646 Soppor och grytor

Soppor och grytor

lunch eller en enkel middag

VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 75 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 145 *Inköp

Papas Duso hantverkspotatischips i churrería-stil från Valencia

Hallonmarmelad av högsta kvalitet från Favols

Ris, Carnaroli, Cascina Veneria, 500 g 1646 Soppor och grytorAgricola Venerias ris av typen Carnaroli r ett lngkornigt ris som har perfekta egenskaper fr att skapa en krmig risotto, men fortfarande med s pass mycket struktur s att det behller fina krna vid tillagning. Veneria hller till i Lignana, en liten by nra Vercelli, i stra Piemonte. Omrdet dr den r belgen r den breda brdiga Po dalen vid foten av Monte Rosa vilket har visat sig vara ett perfekt omrde fr odling av ris. Venerias Carnaroliris har vunnit guld