Kanel Cassia · Malen · EKO Örter Ekologiska enbär är även populära

Ekologiska enbär är även populära att använda vid framställning av kryddat brännvin

exempelvis i matbröd och i grytor och färsrätter

och tillhör ett av Spaniens finaste ekologiska paprikapulver

utan risk för överdosering

Ingredienser: Långpeppar (piper longum)*

Kanel Cassia · Malen · EKO Örter Ekologiska enbär är även populäraCassia kanel (Cinnamomi cassiae) r vrldens mest anvnda kanelsort, och oftast den typ av kanel du finner i butikernas hyllor. I Sverige anvnder vi ekologisk kanel frmst i bakverk, och i synnerhet kanske i den klassiska kanelbullen. Kanelbullens dag intrffar den 4: e oktober varje r, i syfte att uppmrksamma den svenska bulltraditionen. Kanel r ven en populr ingrediens i matlagningen i det indiska kket. Cassia kanelen klarar hgre temperaturer n Ceylon