Groll n' Roll 2023 Höstvin utan några märkbara inslag av

utan några märkbara inslag av fat

Efter pressning mognade vinet arton månader i äldre ekfat av skiftande storlek

subtil kryddighet och en lätt mineralsälta

Pröva till tartletter av pizzadeg med tomme de montagne och smörstekta päron

Sedan många år ett av våra härligaste och mest sålda röda

Groll n' Roll 2023 Höstvin utan några märkbara inslag avGrolleau, planterad 19581960 (1,34 ha) p lera, sandsten och skiffer, blandat med smsten. Druvorna jste hela i glasfibertank med tv veckors urlakning utan aktiv extraktion. Efter pressning och blandning av pressvin och frirunnet vin slpptes lite koldioxid genom ngra omsttningar. Vinet fick sedan mogna i tank fram till buteljering i augusti, precis fre nsta skrd. Ingen klarning eller filtrering. Inga tillsatser. Ltt, fruktigt och livligt med charm som