Conseillante Pomerol, 2009 Hostomme lammstek med rosmarin eller en

lammstek med rosmarin eller en klassisk biff med pepparsås

päron och citronzest i framkant

Med 2015 som utgångspunkt får frukten lite mer sol och bredare anslag än i svalare år

Smaken är livlig och välbalanserad

något som många känner igen som husets tydliga signatur

Conseillante Pomerol, 2009 Hostomme lammstek med rosmarin eller enChteau La Conseillante Merlot frn Pomerol 2009 visar Bordeauxs eleganta djup med sammetslen frukt, viol och en lng, nyanserad finish. Om vinet Chteau La Conseillante ligger i Pomerol p hgra stranden i Bordeaux, dr Merlot och Cabernet Franc trivs i ett lge med bde lera och grus. Just den kombinationen ger ofta viner med djup frukt, florala toner och en fin, nstan silkeslen struktur. 2009 r en rgng som i Bordeaux ofta frknippas med mogen frukt, god