les cretes valle d aosta dop pinot nero revei 2023 Rosé De enskilda cruerna lagras först

De enskilda cruerna lagras först separat i 12 månader i 20hl slavonska ekfat

Fantastiskt enfältsvin från den mycket stora årgången 2015

Smaken börjar kraftigt och nästan barskt

Årgång 2019 var generös med en kall vårsäsong och få regnväder

vilket tillför en diskret kryddig djup utan att överrösta vinets rena frukt

les cretes valle d aosta dop pinot nero revei 2023 Rosé De enskilda cruerna lagras förstPinot Nero Revei fra Aymavilles. Vinstokkene gror i 650 til 800 meter over havet. Revei betyder ur p den lokale dialekt. Vinen er opkaldt efter en historie om et middelalderligt trn, som str tt ved marken. Trnet husede engang en tilbagetrukket urmager, hvis erhverv satte fokus p tiden og dets vrdi og indflydelse p naturen og for mennesket. Farven er strlende rubinrd. Duften er fuld af frugt og forfrende med modne rde br og et delikat strejf af kakao.