domaine bitouzet prieur bourgogne pinot noir 2024 Rosé vilket tillåter en maceration i

vilket tillåter en maceration i kontakt med skalen i omkring 25 dagar i rostfria ståltankar

Smaken är mjuk och sitter kvar i gommen länge

År 1992 valde Les Crêtes som de första att vinifiera fumin som ett rent

och efter en varsam pressning klaras musten lätt och jäser med naturlig jäst

citrus og en subtil antydning af smør og nødder

domaine bitouzet prieur bourgogne pinot noir 2024 Rosé vilket tillåter en maceration iFrisk och intensiv med solmogna aromer av rda br och en liten delikat touch av ny ek. Hrlig drickfrdig med vackra rda brfrukter med mycket saft och djup. Klassisk utskt Pinot Noir som r tillverkad av druvor frn en 1,2 hektar stor parsell frn lieu dit "Petits Pres", som ligger precis under byns appellation "Volnay Les Pasquieres". Vinstockarna har planterats i tre omgngar: 1963, 1969 och 1970. Traditionell tillverkning med 12 mnaders fatlagring 10 %