mastrojanni botrys moscadello di montalcino 2016 Rosévin Elegant och silkeslen Volnay med

Elegant och silkeslen Volnay med finess och djup

27 månader på 15 hl fat

eftersom det är den nivån vi är på

Det alpina klimatet med kalla vintrar och svala somrar ger en långsam mognad och hög aromatisk koncentration

Det finns en fin balans i syran och eftersmaken är en lång och behaglig avslutning

mastrojanni botrys moscadello di montalcino 2016 Rosévin Elegant och silkeslen Volnay medBotrys Moscadello Di Montalcino r Mastrojannis passito. Den r gjord p en blandning av Moscato, Malvasia di Candia och Sauvignon Blanc. Passiton mognar i 24 mnader p barriques, fljt av 12 mnader p flaskan i husets kllare. I glaset framtrder Botrys med en vacker djup och klar gyllene frg. Doften har toner av ljus muskat och aprikosmarmelad med en st honungsliknande finish. Smaken r fruktsirap och kanderade frukter som persika ver aprikos till fikon.