Cédric Morel - Blanc de Noirs "Effet Mer" Grand Cru Mousserande Druvorna är enligt tradition handplockade

Druvorna är enligt tradition handplockade och druvmusten har fått vila i 12 månader på gamla barriques

Lagring: 8 år i carratelli i kontakt med den naturliga jästfällningen (“madre”)

Detta är en frisk "Brut" med de klassiska briochetonerna från den andra jäsningen

viol och mjuka tanniner

Färg: Ljus gyllengul

Cédric Morel - Blanc de Noirs "Effet Mer" Grand Cru Mousserande Druvorna är enligt tradition handplockadeFrsta officiella Grand Cru champagnen frn Morel! Cdric Morel (son till legenden Jean Paul Morel) hller successivt p att ta ver grden i Verzenay. Han kommer fortstta gra samma champagner som hittills men har nu ocks lanserat rena Grand Cru champagner under namnet "Effet Mer". Druvorna 100% Pinot Noir kommer frn familjens Grand Cru lgen runt Verzenay. Blanc de Noir Effet Mer r 100 % Pinot Noir med en ltt touch av rosa eller rdguldaktig frg som kommer av