La Turque E. Guigal Côte Rotie, 1988 Canon och i modern tid är

och i modern tid är Jérôme Philipon verksam som chef för huset

med klassisk södra franska frukt och en tydlig känsla av plats

linser eller en smakrik gratäng

smörstekt gös eller pocherad hälleflundra blir de krämiga tonerna och den fina bubblan ett snyggt stöd

även om de exakta namnen kan variera över tid

La Turque E. Guigal Côte Rotie, 1988 Canon och i modern tid ärE. Guigal Syrah frn Cte Rtie 1988 frenar djup, elegans och Rhne klass i en mogen stil som visar syrah p hg niv frn skifferjordar. Om vinet I Cte Rtie arbetar E. Guigal med druvor frn branta lgen dr skiffer och granit ger vinerna sin typiska spnst, mineralitet och allvar. Hr handlar det om Syrah i centrum, ofta med en liten del Viognier fr att lyfta doften och ge mer blomtoner i den strama strukturen. De gamla stockarna i de bsta lgena i Rhne ger