Konsten att fika Bok dop och begravning

dop och begravning

I den här boken låter Louise Bondebjer de lokala specialiteterna stå i fokus

Hon har tidigare skrivit ”Sweden Inside Out” och "Stockholm inside out" på samma tema

Paired with her suggestions for small plates and snacks

Betyg 4 - Mycket bra

Konsten att fika Bok dop och begravningDoftande kardemummabullar, nygrddad brpaj, sju sorters kakor och trta p fat. Sjlvklart med en kopp kaffe, te eller saft till och s klart riktigt gott sllskap. S ser den svenska unika fikatraditionen ut, med omkring 150 r p nacken. Hr dyker matjournalisten Anna Berghe ner i fikans historia ett lika socialt som smakfullt sammanhang. Hon minns sin barndoms kafferep hos mormor och farmor och blandar frikostigt med sig av svl familjerecept som uppdaterade