lodali nebbiolo dalba doc 2022 1 5l Rosévin med en flot vifte af

med en flot vifte af smagsnuancer og aromaer

I näsan möter man en inbjudande doft av röda bär såsom körsbär och hallon

men som med garanti også vil udvikle sig smukt over det næste årti eller mere

Efter jäsning i 25-30 dagar på cement har vinet lagrats i 42 månader på 30 hl slaviska ekfat

där det får samla sig och mogna

lodali nebbiolo dalba doc 2022 1 5l Rosévin med en flot vifte afNebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3 mneder p flaske. Rigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en