La Janasse Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Jérôme Bressy timjan och lite vitlök

timjan och lite vitlök

I modern tid förknippas egendomen starkt med Bernard Magrez

Till kyckling med krämig sås

Det är ett vin som känns moget utan att bli tungt

I glaset visar Bouchard Père et Fils Corton Pinot Noir 2022 en djup rubinröd färg med drag åt granat

La Janasse Vieilles Vignes Châteauneuf-Du-Pape, 2021 Jérôme Bressy timjan och lite vitlökLa Janasse Chteauneuf du Pape 2021 Grenache frn Rhne frenar djup, elegans och vrme frn kalksten och galets rouls i en klassisk stil. Om vinet La Janasse arbetar i Chteauneuf du Pape med vingrdar dr jordarna varierar mellan galets rouls, sand och kalksten. Det r en mosaik som passar druvorna Grenache, Mourvdre och Syrah vl, och som ofta ger bde mogen frukt och frisk struktur. I ett omrde som Rhne, dr solen r geners men nattkylan nd kan bevara balans,