Persilja · Hackad · EKO - M eller i mindre mängd förekomma

eller i mindre mängd förekomma i mindre bitar

koriander och kummin

vilket är den sortens curry vi ofta syftar på när vi pratar om curry som krydda i Sverige

såväl till filmjölk

i mortel eller bruten/krossad i pepparkvarn

Persilja · Hackad · EKO - M eller i mindre mängd förekommaPersilja (Petroselinum crispum) r en av vra mest populra kryddor, och r frmst populr i kken i Europa, Mellanstern och Nordamerika. Ekologisk persilja r en mngsidig krydda, och anvnds ofta fr smaksttning av ris, potatismos och till fgel, lamm och andra kttrtter. Persilja r ocks populr som smaksttare i soppor, sser och buljonger, och inte minst i den franska kryddblandningen Persillade. Pepparbergs torkade persilja kan med frdel anvndas tillsammans med