Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Maison Castagnier Jerome, 2022 Pedesclaux terroirdrivna viner från branta lägen

terroirdrivna viner från branta lägen

och även charkuterier eller lagrade ostar får fint stöd av vinets mineralitet och diskreta kryddtoner

men syran håller allt på plats och ger vinet en klar

ger viner som ofta är djupa men sällan bullriga

I en så här klassisk 2018 får man ofta en kombination av mogen frukt och fast struktur

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Maison Castagnier Jerome, 2022 Pedesclaux terroirdrivna viner från branta lägenMaison Castagnier Jerome Pinot Noir 2022 frn Gevrey Chambertin bjuder p burgundisk precision, rdbrig energi och mineralisk elegans i ett klassiskt vin. Om vinet I Gevrey Chambertin, mitt i Bourgogne, kommer Pinot Noir ofta frn kalk och lerjordar som ger bde struktur och en tydlig mineralitet i vinet. Maison Castagnier Jerome arbetar i en stil som respekterar ursprunget, dr druvorna fr tala med sin egen rst snarare n att verrstas av ek eller