San Marzano DOP, Rega, 400 g sas2cj Präststrypare

Präststrypare

Den har en karakteristisk oregelbunden form och mörkgrön färg med röda inslag när den är mogen

men den är alltid ett symboliskt uttryck för spansk matkultur och social samvaro

Tomatpulver

VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 230 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 390 *Inköp

San Marzano DOP, Rega, 400 g sas2cj PräststrypareSan Marzano DOP mrkta tomater frn Rega. Odlingen sker i det brdiga omrdet kring vulkanen Vesuvius, utanfr Neapel. Hela plommontomater skrdas nr dom r mogna, skalas och konserveras. San Marzano tomaterna plockas frst nr dom har blivit fullmogna och skrdas frn brjan av augusti till slutet av september. Konserverad San Marzano tomat r den perfekta tomaten fr pizzan eller den egna tomatssen. Den r ursprungsskyddad och kan bara odlas i regionen Kampanien