Sociando Mallet Haut-Médoc, 2019 La Petite Sibérie utan håller fast vid en

utan håller fast vid en stil som känns tydlig redan i första glaset

Den ekologiska odlingen ligger också i linje med en mer precis och varsam tolkning av terroiret i Bordeaux

Vieux Château Certan 2015

När du provar vinet märks den lätta till medelfylliga kroppen

med fokus på balans mellan basvinerna och den slutliga cuvéen

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2019 La Petite Sibérie utan håller fast vid enSociando Mallet 2019 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux kombinerar djup, friskhet och klassisk Haut Mdoc karaktr med mrk frukt och elegans. Om vinet Sociando Mallet ligger i Haut Mdoc, dr grus och lera ger vinstockarna bra drnering men ocks viss vattenhllning, ngot som r vrdefullt i varmare rgngar som 2019. Hr bygger man ofta vinets struktur snarare n att jaga vermogen frukt, och det mrks i stilen, som brukar vara seris, tt och tydligt terroirdriven.