Viltstyckmästarens kokbok Rensa fisk Då har du chansen att

Då har du chansen att upptäcka dem nu

mer än den spänning man känner när allt fungerar och skottchansen kommer

den att naturen fortsätter att skändas

Insjö eller kustmiljö

På bokpärmens insida finns ett fältkort som du kan ha med ut i svamp­skogen för att plocka de ätliga och utsökta svamparna

Viltstyckmästarens kokbok Rensa fisk Då har du chansen attUnder de senaste ren har blickar riktats allt mer p vad vi ter och framfrallt p vad maten innehller. Bcker om vad den moderna maten innehller i form av kemikalier och tillsatser har ocks publicerats. Vi ser en stark trend dr miljmedvetna svenskar grna lgger viltktt p tallriken. Viltktt r ett magert, proteinrikt ktt som r rikt p mineraler och som innehller nyttiga Omega3 fetter. Viltktt r ocks fritt frn lkemedel och har lga halter av miljgifter och