Trestegshumling - Konsten att brygga 20 liter öl med en 10 literskastrull Öl Den ger en mjuk jäsning

Den ger en mjuk jäsning med en lätt kryddig och fruktig karaktär

En kraftfull romessens med djupa toner av melass

Tack vare sin medelhöga alfasyra fungerar Challenger både som bitter- och aromhumle och används ofta i traditionella brittiska ales

mörka lager och andra klassiska europeiska lagerstilar

som har en ytterdiameter på 13 mm

Trestegshumling - Konsten att brygga 20 liter öl med en 10 literskastrull Öl Den ger en mjuk jäsningI den hr boken presenteras en enkel och tillgnglig bryggmetod baserad p trestegshumling, dr dyra bryggverk erstts av vanlig kksutrustning. Med spraymalt och maltextrakt kan du brygga upp till 20 liter l hemma i kket, och med en mindre extra investering ven mska din egen vrt. Boken innehller bde metodbeskrivningar och vl fungerande recept. Ett srskilt fokus ligger p svensk humle. Du fr lra dig hur den kan odlas och anvndas i hemmabryggeriet, ngot som