Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 Vieux Château Certan Bollinger Blanc de Noirs 2008

Bollinger Blanc de Noirs 2008 från Champagne är en djup

med rötter som ofta kopplas långt tillbaka i Bordeauxs adliga och handelspräglade vintradition

atlantiska influensen och de steniga jordarna

särskilt om den serveras med en mustig sås på röda bär eller portvin

gärna med sauce bordelaise

Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2018 Vieux Château Certan Bollinger Blanc de Noirs 2008Lagrange 2018 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar Bordeaux med djup, elegans och klassisk gravitas frn en sval, grusig terroir. Om vinet Vingrdarna hos Lagrange i Saint Julien ligger p klassiska Mdoc marker dr grus och lera ger bra drnering men ocks hller kvar lite fukt nr sommaren blir torr. Det r en terroir som passar Cabernet Sauvignon mycket vl, och i 2018 rs vin mrks hur den delen av blendet fr ryggrad och mrk frukt. Merlot rundar av, medan