Långpeppar · Hel · EKO Vikt (g):1000 g I Sverige används ekologisk Cayennepeppar

I Sverige används ekologisk Cayennepeppar ofta i ägg

och som smaksättning till snaps och andra spritdrycker

och en kombination av ingefära och kanel är en populär smaksättare till filmjölken

utan risk för överdosering

Vår malda

Långpeppar · Hel · EKO Vikt (g):1000 g I Sverige används ekologisk CayennepepparLngpeppar (Piper longum) r slkt med svartpeppar, har sitt ursprung i Indien, men odlas numera ven i stor utstrckning i Indonesien. Den r ngot stare och hetare n konventionell svartpeppar. Lngpeppar ger en tydlig hetta, speciellt i lngkok, dr den framtrder tydligare i takt med tillagningstiden. Doften r st och aromatisk med svaga undertoner av kanel. Anvnds precis som svartpeppar, krossad, malen eller hel. Pepparfrukterna kan enkelt brytas eller