Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2019 Bouzereau Michel elegans och kalkig precision

elegans och kalkig precision

blev precision och noggrann sortering särskilt viktiga

Det gör också att ett vin som Domaine Castagnier Pinot Noir 2022 från Clos de Vougeot blir lätt att känna igen som Bourgogne

och i en klassisk Brunello-stil märks det tydligt i vinets struktur och fräschör

ofta under flera år

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2019 Bouzereau Michel elegans och kalkig precisionQuinault L'enclos Merlot 2019 frn Saint milion visar Bordeaux frn sin mjuka, eleganta sida med mrk frukt, krydda och fin struktur. P Om vinet Quinault L'enclos ligger i Saint milion i Bordeaux, dr blandningen av grus, lera och sand ger druvor med bde mognad och friskhet. Hr r Merlot ofta ryggraden, medan Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon bidrar med spnst, arom och struktur. I en ekologisk odling handlar arbetet mycket om att hlla rankorna i balans