Bourgogne Aligoté 2024 josgt Roséchampagne av ren meunier från

Roséchampagne av ren meunier från lieu-dit La Motelle i Villes-aux-Noeuds

Senast detta vin släpptes var 2018 – nu är det tillbaka

med fokus på både kvalitet och autenticitet

mjuka rosiga inslag och en subtil kryddighet

Den här marken omfattar 1

Bourgogne Aligoté 2024 josgt Roséchampagne av ren meunier frånAligot frn ver 70 r gamla stockar i Puligny Montrachet och Corpeau, dr kalkrik rd lera ger vinet dess tydliga mineralitet och nerv. Druvorna kommer frn massalt urval, vilket bidrar till bde djup och personlighet. Efter varsam fottrampning pressas druvorna direkt, fljt av spontan jsning i ldre fat. Vinet vilar sju mnader p jstfllningen, dr en tidig omdragning ger ett klarare, mer sammanhllet uttryck innan den fortsatta lagringen. Ett aligot som