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Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, Texturas Ferran Adrià kat-kaese-und-milchprodukte flüssig Hochkonzentriert

Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, Texturas Ferran Adrià kat-kaese-und-milchprodukte flüssig Hochkonzentriert

Name: Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, Texturas Ferran Adrià kat-kaese-und-milchprodukte flüssig Hochkonzentriert
Brand: avramcheva.com
SKU: 14028308739
Price: 124.51 USD
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Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, Texturas Ferran Adrià kat-kaese-und-milchprodukte flüssig HochkonzentriertMaltodextrin hat eine geringe Skraft und ist nahezu geschmacksneutral. Es kann als Geschmackstrger verwendet werden und Fette und le absorbieren. Mischt man Maltodextrin mit z. B. Walnussl erhlt man eine Art lockeres sehr schmackhaftes Gebck. Maltodextrin kann auerdem zum Mehlieren von Gnsestopfleber vor dem Braten benutzt werden. Der Effekt ist eine knusprige, wenig Se Ummantelung.

Store: avramcheva.com · Domain: avramcheva.com

Description

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