trufe negre de toamna pachet de proba Qualität:Calitatea II (7-14 gr) Der Körper (Fleisch) der Trüffel

Der Körper (Fleisch) der Trüffel ist fest und kompakt

mehrfach ungesättigt 5

um einen zusätzlichen Trüffelgeschmack zu erzielen

können sie nicht wieder eingefroren werden

Die Trüffel werden unter einem kalten Wasserstrahl mit einer speziellen Bürste von Verunreinigungen befreit

trufe negre de toamna pachet de proba Qualität:Calitatea II (7-14 gr) Der Körper (Fleisch) der TrüffelSchwarze Herbsttrffel, Tuber uncinatum chatin, wachsen von September bis Dezember in Hgel und Bergwldern. Schwarze Trffel Tuber uncinatum werden auch Burgundertrffel oder Herbsttrffel genannt. Der Burgunder Trffel hat einen gastronomischen Wert, der ihn vor dem schwarzen Sommertrffel platziert, da er ein Aroma mittlerer Intensitt aufweist. Seit der Antike konsumieren Menschen Trffel, da sie ihnen magische Krfte zuschreiben und sie als Nahrungsmittel,