bakkanali rosso igt toscana rosso 2024 Rosé Vinifieringen är traditionell och omsorgsfull:

Vinifieringen är traditionell och omsorgsfull: Druvorna handplockas

Gjord uteslutande av Nebbiolo-druvor som odlas på tre olika vingårdar i Barbaresco-området

Denne vin er ideel til fisk

mens de giver plads til citrusnoter og dvælende mineralitet

Doften är fin och ihållande med delikata blomnoter

bakkanali rosso igt toscana rosso 2024 Rosé Vinifieringen är traditionell och omsorgsfull:Sangiovese frn 20 riga stockar. Saftig, frisk och elegant, med massor av rda br. Mineral och med silkeslena tanniner. Frn Poggioferro p den nordvstra sluttningen av den gamla vulkanen Monte Amiata p 600 meters hjd. Jorden r mergel mycket kalkhaltig lera, berikad med kalksten och mineraler frn vulkanen. 3,5 HA. Spontanjsning. Manuell pressning, 20% hela druvklasar. Gjort p rostfritt stl och ldras i cement. Total produktion r 12 000 flaskor av denna