Kanel Cassia · Hel · EKO Vikt (g):25 g och har liksom sina släktingar

och har liksom sina släktingar sitt ursprung i Sydamerika

Ekologisk cubebepeppar är ett populärt alternativ till konventionell svartpeppar

Mexiko och flera sydamerikanska länder är stora producenter av ekologisk citron

Odling sker kommersiellt i bland annat Frankrike och i delar av Östeuropa

och är närmast släkt med den mer vanligt förekommande gräslöken

Kanel Cassia · Hel · EKO Vikt (g):25 g och har liksom sina släktingarCassia kanel (Cinnamomi cassiae) r vrldens mest anvnda kanelsort, och oftast den typ av kanel du finner i butikernas hyllor. Hel, ekologisk Cassia kanel r en klassiker i kk vrlden ver, och r populr som ingrediens i bland annat indisk curry. Hel kanel anvnds ocks till bakning, i grt och som smaksttare i grytor. Hel kanel r ocks en viktig ingrediens vid tillverkning av kryddbasen till glgg. Hel kanel har dock fler anvndingsomrden, i allt frn