Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2018 Monbousquet lammkorv eller en bit lagrad

lammkorv eller en bit lagrad Comté utmärkta val

särskilt om tillbehören lutar åt rostad svamp

Vinet är jäst och sedan lagrat i franska ekfat i 12 till 18 månader

en kombination som ofta ger både precision och djup

Att producenten arbetar ekologiskt passar väl in i den filosofi som länge präglat huset

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2018 Monbousquet lammkorv eller en bit lagradValandraud 2018 med Merlot frn Saint milion visar Bordeauxs djup, elegans och mrka frukt i en rik, modern tolkning med fint fatspel. Om vinet I Saint milion trivs Valandraud i jordar av lera, kalksten och sandig grus, en kombination som ger bde struktur och frschr till Merlot dominansen. Druvblandningen med Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon r klassisk fr Bordeaux, men i Valandrauds hnder fr den ofta en mer koncentrerad och precis profil.