Bergtunga torsk krämig sås och färska örter

krämig sås och färska örter – ett säkert kort till både vardag och fest

klara vattnen i Bottenviken

fyllig smak och en naturlig saftighet som gör den lätt att lyckas med

grilla eller baka i ugn

Eftersom musslorna redan är tillagade går denna klassiker mycket snabbt att förbereda

Bergtunga torsk krämig sås och färska örterBergtunga Bergtunga r en av havets mest delikata fiskar uppskattad fr sitt fasta, vita ktt och sin milda, eleganta smak. Den tillhr samma familj som rdsptta och sjtunga men anses av mnga vara den mest smakrika av dem alla. Hos Sydfisk erbjuder vi bergtunga av hgsta kvalitet varsamt fngad i nordiska vatten, filad med precision och hanterad med fokus p frskhet och smak. Ursprung och kvalitet Bergtungan lever p djup mellan 40 och 300 meter i det kalla,