Sylvaner 'Vieille Vigne' 2023 raritet Det säregna landskapet bildades genom

Det säregna landskapet bildades genom ett gigantiskt jordskred år 1248 från berget ovanför

Det här är en rättfram krabat med stursk frukt som ber om att få tampas med grillat av olika slag

Vinerna med “Trauben

Druvorna kommer från Pat Desplats marker i Val du Layon

Karaktärsfullt skalmacererat orange av vermentino

Sylvaner 'Vieille Vigne' 2023 raritet Det säregna landskapet bildades genomSylvaner Vieille Vigne kommer frn gamla rankor i tv lgen i byn Mittelbergheim, samt i Grand Cru Zotzenberg. Druvklasarna pressades direkt, sedan fick musten jsa av egen kraft i tank med malolaktisk omvandling. Vinet mognade sju mnader p sin jstfllning i gamla ekliggare och buteljerades efter en ltt filtrering, med minimal tillsats av svavel. Klingande rent och friskt med stram struktur serveras vid 8 10 grader och hller utan problem ett par dygn i