Oxfilé, mittbit, Mjölk-ko, Fin, 1,5 kg 11013 Produktrelaterade kostnader* 78

Produktrelaterade kostnader* 78

Produktrelaterade kostnader* 13

där den passar utmärkt på en pepparkaka eller varför inte med ett glas portvin

eller varför inte i den traditionella liguriska kaninrätten ”Coniglio alla Ligure” där kaninen kokas mör i vin

vilket ger potatisen dess karakteristiska smak – mild

Oxfilé, mittbit, Mjölk-ko, Fin, 1,5 kg 11013 Produktrelaterade kostnader* 78Mittbit av oxfil r den mest exklusiva och mraste delen, ven kallad coeur de filet eller filns hjrta. Den r idealisk fr att stekas hel, skras i tournedos eller grillas. Fr bsta resultat, anvnd en stektermometer och lt kttet vila efter tillagning. Vikt: 1,5 kg + 10% Finsk ntktt av vrldsklass. I sterbotten i norra Finland rder nrmast perfekta frhllanden fr att producera ntktt av hgsta kvalitet. Det svala klimatet och den rena, orrda naturen skapar en