Kryddnejlika · Hel · EKO Kakaopulver ekologisk Cassia-kanel är en klassiker

ekologisk Cassia-kanel är en klassiker i kök världen över

Cubebepeppar är flitigt använd i det indonesiska köket

ekologisk muskotnöt rivs ofta med rivjärn och används som smaksättare i bland annat béchamelsås till lasagne

Hos Pepparberg är vi stolta över att vara en av få svenska kryddleverantörer som säljer äkta ekologisk Ceylon-kanel från Sri Lanka

Mexiko och delar av Centralamerika

Kryddnejlika · Hel · EKO Kakaopulver ekologisk Cassia-kanel är en klassikerKryddnejlika (Syzygium aromaticum), ofta kallad nejlika, r torkade blomknoppar som har sitt ursprung i Indonesien, men odlas numera ver hela vrlden, frmst i Indien, Pakistan och delar av stafrika. Ekologisk kryddnejlika anvnder vi i Sverige frmst till inlggningar, i frsrtter och vid tillverkning av glgg och snaps, men den r ven populr i bakverk och ger bde hrd och mjuk pepparkaka en annorlunda dimension. Fr en annorlunda och smakrik Kalops, prova grna