Kraftigt Bain Marie - Dubbel enhet - 70 cm djup - Elektrisk Vattenavhärdare i rostfritt stål * Direktkylningssystem

* Direktkylningssystem

Tekniska specifikationer h3> < table class="table table-specs" data-mce-fragment="1"> Mål och innehåll Temperaturintervall -24 till -14 °C Klimatklass 5 < /tr> Brutto/Nettovikt 122 / 110 kg Brutto/ Nettovolym 475 / 367 l Design och material< /th> Hjul td> 4 hjul

Tack vare sin storlek passar denna frys i rostfritt stål in i nästan alla professionella kök

* Nettokapacitet skål: 10

Kompressor -kontrollerat kylsystem< /li>

Kraftigt Bain Marie - Dubbel enhet - 70 cm djup - Elektrisk Vattenavhärdare i rostfritt stål * DirektkylningssystemArbetar du med ingredienser som inte fr bli fr varma om de brnns vid eller separerar? D r detta gasdrivna vattenbad perfekt fr att smlta choklad eller varma sser, till exempel. Det erbjuder ett perfekt stt att tillaga mat, samt hlla den varm. Fyll vattenbadet manuellt med vatten, och monoblock vattenbehllaren r helt vattentt. Fr att tmma vattnet kan du snabbt och enkelt tmma det med hjlp av avtappningskranen. Lmplig fr GN behllare Detta elektriska