Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2002 Leoville Las Cases För Marquis De Terme 2021

För Marquis De Terme 2021 är det rimligt att se en klassisk Bordeaux-vinifikation där druvorna skördas vid optimal mognad och vinifieras separat innan den slutliga blandningen görs

Château d’Issan 2020

Det är en vinifiering som gynnar precision och en tydlig känsla av ursprung

Ducru Beaucaillou är ett av de mest välkända namnen i Saint-Julien och räknas till slotten som format bilden av klassisk Bordeaux från vänstra stranden

Även confiterad anka fungerar mycket bra

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2002 Leoville Las Cases För Marquis De Terme 2021Haut Brion 2002, Cabernet Sauvignon frn Bordeaux, visar klassisk djup och elegans frn Pessac Lognans grusiga terroir. Om vinet Chteau Haut Brion ligger i Pessac Lognan, dr grus, lera och sand ger vinrankorna bra drnering och ett varmt mikroklimat som hjlper Cabernet Sauvignon och de andra druvorna att mogna jmnt. Hr handlar det sllan om verdriven koncentration, utan om balans, precision och den dr nstan aristokratiska knslan som alltid frknippas med