Synin 2022 saknar alkoholhalt Doften har lätt aromatiska drag

Doften har lätt aromatiska drag av apelsinblom och smaken är lika givande i frukten som den är torr och mineralisk i avslutningen

Ett års lagring i äldre medelstora fat

‘Varetúo’ är det lokala namnet på tempranillo

och med en minimal tillsats av svavel

Version 2011 är en cuvée som även innehåller vin från 2012

Synin 2022 saknar alkoholhalt Doften har lätt aromatiska dragSynin r ett ljusrtt orange vin med ltta tanniner, gjort p chenin blanc frn Loire och syrah frn Rhne. Druvorna har spontanjst i tank som hela klasar och direktpressad frukt. Efter pressning vilade vinet i tta mnader i tank innan det buteljerades i juni 2024, helt utan klarning eller filtrering. Vinet erbjuder en elegant balans mellan fruktighet och tanninstruktur, med en frisk och livlig karaktr. Gott till grillad flskkarr med haricots verts och