Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 100 ml sub-honig goldklar und bestem Ahornaroma
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Sojasauce - Hatsusibori Shoyu, Fueki, Japan, 100 ml sub-honig goldklar und bestem AhornaromaKioke Hatushibori (Holzfass Erste Pressung). Sojasaucen Fsser werden weit ber 100 Jahre verwendet. Und nur einmal! kann man eine erste Pressung im frisch gefertigten Holzfass machen. Die Sauce ist etwas heller und dnnflssiger und hat etwas "Grnes", "Junges", ein Bouquet und Geschmack, der vom frischem Holz stammt. Sie schmiegt sich an die Zutaten an und betont deren Geschmack, ohne dass man den typischen Sojasaucengeschmack sprt. Ein natrliches
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