Champagne Jean-Noël Haton - Extra Grand Cru Blanc de Blancs Brut Jean-Noël Haton • Anbefalet glas: Et tulipanformet

• Anbefalet glas: Et tulipanformet glas for at fremhæve aromaerne og kompleksiteten i vinen

østers eller en cremet risotto med trøfler

kun en let filtrering

Det kræver regelmæssig ukrudtsbekæmpelse

Lang og raffineret eftersmag med en flot mineralsk afslutning

Champagne Jean-Noël Haton - Extra Grand Cru Blanc de Blancs Brut Jean-Noël Haton • Anbefalet glas: Et tulipanformetGenerelle oplysninger Hndhstede druer Hele klaser med sortering Presning: Pneumatisk pres Alkoholisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank, 15 dage ved 18C Ingen omstikning fr afslutning af malolaktisk gring Malolaktisk gring: Temperaturkontrolleret rustfri stltank 1 2 mneder ved 20C Modning: Minimum 6 mneder p bundfald i temperaturkontrolleret rustfri stltank, ca. 10% i ldre franske egetrsfade (225L eller 500L) Derefter minimum 6 r i flasken