Robinot L'Ange Vin L'As de les Annees Folles Ancestrale Domaine Roumier Georges eller en långkokt hjortgryta med

eller en långkokt hjortgryta med svamp och rotfrukter

där de bästa lägena vilar på den klassiska kimmeridgiska kalkstenen med lera och fossila avlagringar

den avslutas med antydningar av balsamico och torkade örter

Ormes De Pez 2017 är en Bordeaux-blend med Cabernet Sauvignon från Saint-Estèphe

Mouton Rothschild 2022 passar också fint till viltgryta

Robinot L'Ange Vin L'As de les Annees Folles Ancestrale Domaine Roumier Georges eller en långkokt hjortgryta medRobinot L'Ange Vin L'As de les Annes Folles Ancestrale r en fascinerande naturvin frn hjrtat av Loire dalen, skapat av Jean Pierre Robinot en pionjr inom fransk vinmakning. Vinet kombinerar elegansen hos Chenin Blanc med nerven hos Pineau d'Aunis, och tillverkas enligt den traditionsrika mthode ancestrale. Lt dig frfras av dess livliga friskhet, naturliga frukt och ett hantverk som hyllar friheten och gldjen i 'de galna ren'. Smakprofil I glaset visar